ID=FEZ2k/new88 com,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tã cần sử đụng ngủỳên lịệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáu khì gạò đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.