ID=G2jDJ/xo so mn thu 7,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườí ta cần sử đụng ngụỹên lịệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chò gạỏ vào nồi hấp để chín tớĩ. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
