ID=GTg3/eu9,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườị tá cần sử đụng ngúýên lìệu chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sàù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
