ID=Kj/vak kimsa,cỏm có thể được chế bìến thành nhỉềú món ăn ngòn như xôi, cơm làm, cơm rang, cơm nắm, hảỷ cơm cháỵ. mỗi món ăn mãng hương vị rịêng biệt và cách chế biến khác nhạù. xôi là một món ăn trủỳền thống của người vĩệt, được làm từ gạõ nếp hấp chín và saũ đó được trộn với nước cốt đừa, đậu xanh, hoặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tây bắc, khí gạọ nếp được nấụ trong ống trẹ giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
