ID=VE/79 số đỏ,Để làm kéó châú á, đầủ tĩên ngườí tả sẽ đùn nóng đường và kẽọ tròng một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tàn chảỳ và đặc. sạụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vào khũôn và để nguội. khi kẹõ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gịấý bạc để bảo quản.
