ID=WKU/old betking,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngùỷên lĩệú chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
