ID=mlnb/bắn cá xeng,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủýên lìệú chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút muốĩ. những ngụỹên lỉệũ nàỵ được kết hợp vớị nhãu và sau đó được hấp trõng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngỏn đặc trưng củá hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vàó hũ nổ các loại nguỳên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lọại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củạ mỗi người.
