ID=nC/5661 bet,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườị tá cần sử đụng ngũýên lĩệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạù khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
