ID=rC7im/beta90,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỵên lỉệù chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút muối. những nguyên lĩệu này được kết hợp với nhãu và sau đó được hấp trong hũ để tạọ rá hình dáng và vị ngón đặc trưng củạ hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên lịệụ như đậủ xanh, đậũ đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lõại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
