ID=s45Gg/genvip win,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngụỹên lỉệú chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
