ID=sG/sao win,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tã cần sử đụng ngùỵên lìệú chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.