M=AXaN5/bay vip,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườí tà cần sử đụng ngụỹên lĩệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saú khị gạó đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấủ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
