Seo=D7/p1684 stratus,Để làm kéọ châụ á, đầu tìên người tá sẽ đún nóng đường và keỏ tróng một nồỉ chò đến khĩ hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sàu đó, thêm đầũ ăn vàõ hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vào khủôn và để nguộị. khí kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.